SOLO PER I LETTORI DI URLO
AL RISTORANTE PALMIERI ALL'EUR
Vieni a scoprire il Ristorante Palmieri. Siamo in zona EUR (via di Grotta Perfetta), in un'oasi di verde dove il crepitio del fuoco del caminetto si alterna al brusio discreto di una clientela giovane e alla moda.
Abbiamo puntato tutto sull'eccellenza dei piatti. E il nostro, Chef Danilo La Neve, ha sposato in pieno questa filosofia, rendendo ogni pietanza un'esperienza sensoriale indimenticabile, pur nel rispetto della semplicità e genuinità degli ingredienti.
Dalla rivisitazione della carbonara al tartufo, alla guancia di manzo brasata al barolo, fino all'originalissimo "Terramisu" (una variante del classico Tiramisu), ogni piatto cerca di declinare, in chiave moderna, il meglio della cucina tradizionale romana.
Via di Grotta Perfetta 555/A,
00142 ROMA (Zona EUR)
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